Горький с брусникой и гималайской розовой солью
Состав: какао тёртое, сахар, какао порошок, какао-масло, брусника бережной сушки, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, соль гималайская розовая, ароматизаторы пищевые: ванильно-сливочный, брусника. Массовая доля общего сухого остатка какао в шоколадной массе не менее 55%. Содержание какао-продуктов в шоколадной массе - 75%.
Возможно наличие следов сырья растительного происхождения в том числе глютена, кунжута, крупки какао-бобов и незначительного количества орехов (в том числе арахиса); молока, продуктов переработки яиц, продуктов морского происхождения, незаявленных в составе, так как на одном и том же оборудовании изготавливается продукция в широком ассортименте.
Пищевая ценность в 100 г продукции (средние значения):
белки - 10 г;
жиры - 37 г;
углеводы - 41 г.
Энергетическая ценность: 2240 кДж/540 ккал.
Массовая доля насыщенных жирных кислот не более 27 %.
Массовая доля трансизомеров ненасыщенных жирных кислот не более 1 %.
Упаковка: фасованная - 1/100, 18 шт. в ш/б, 3 ш/б в г/к.
Срок хранения: 6 месяцев.
Условия хранения: при температуре от +5°С до +22°С и относительной влажности воздуха не более 70%.