Тёмный шоколад «Rivage» с цельным миндалём
Состав: сахар, какао тёртое, ядро миндаля жареное целое, какао-масло, эквивалент какао-масла, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизатор пищевой ванильно-сливочный.
Возможно наличие следов сырья растительного происхождения в том числе глютена, кунжута, крупки какао-бобов и незначительного количества арахиса, молока, продуктов переработки яиц, продуктов морского происхождения, незаявленных в составе, так как на одном и том же оборудовании изготавливается продукция в широком ассортименте.
Массовая доля общего сухого остатка какао не менее 40%.
Содержит до 5% растительных жиров-эквивалентов в дополнение к маслу какао.
Пищевая ценность в 100 г продукции (средние значения):
белки – 7г
жиры – 41г
углеводы – 47г
Энергетическая ценность: 590 ккал
Массовая доля насыщенных жирных кислот не более 27%. Массовая доля трансизомеров ненасыщенных жирных кислот не более 1%. Срок хранения: 12 месяцев.
Условия хранения при температуре от +5 °С до +22 °С и относительной влажности воздуха не более 70%.