Печенье

Печенье относится к группе мучных кондитерских изделий. Его выпекают из муки с добавлением жира и сахара. В зависимости от рецептуры и свойств теста различают печенье сахарное, затяжное и сдобное. Сахарное печенье – рассыпчатое. Оно может выпускаться любой формы: круглой, квадратной прямоугольной или фигурной; поверхность светло-коричневого цвета с ясным рисунком. Для изготовления затяжного печенья используют эластичное, тягучее, упругое тесто с уменьшенным содержанием сахара и жиров. Готовое изделие имеет слоистую структуру. Оно менее хрупкое и ломкое, на поверхности изделия имеются проколы, окраска более светлая.

Сдобное печенье представляет собой мелкие мучные изделия, в рецептуре которых преобладает не мука, а жир, сахар, яичные продукты и вкусовые добавки. Тесто для сдобного печенья готовят из муки только высшего сорта. Формуют его методом выемки или отсадки, штампы не применяют. В выпечке разных видов печенья на Приморском кондитере используют только натуральные продукты высшего качества. Для того, чтобы обогатить продукцию витаминами А, С, Е в нее добавляется натуральный чернослив (печенье «С черносливом»), мак, изюм (печенье «С маком и изюмом»), жареное кунжутное семя (печенье «С кунжутом»). Некоторые виды печенья декорируются шоколадной глазурью.

 

Вся продукция

"Творожное"

"Творожное"
Сахарное печенье с добавлением натурального творога.
Срок хранения: 3 месяца,
Упаковка: весовая -5 кг в г/к.
В 100 г содержится:
белков – 8 г,
жиров – 17 г,
углеводов – 65 г.
1863 кДж /445 ккал

"На сметане"

"На сметане"
Сахарное печенье с добавлением натуральной сметаны.
Срок хранения: 3 месяца,
Упаковка: весовая -5 кг в г/к.
В 100 г содержится:
белков – 7 г,
жиров – 17г,
углеводов – 65г.
1855 кДж /443 ккал

"Топленое молоко"

"Топленое молоко"
Печенье "Топленое молоко"
Срок хранения: 3 месяца
Упаковка: 5 кг в г/к
В 100 г содержится:
белков – 8 г,
жиров – 17 г,
углеводов – 65 г.
1863 кДж /445 ккал

"Дружные зверята шоколадное"

"Дружные зверята шоколадное"
Печенье в форме фигурок животных из затяжного теста.
Срок хранения: 4 месяца
Упаковка: фасованная - 1/400, 8 шт в г/к
В 100 г содержится:
Белки – 9 г,
Жиры – 9 г,
Углеводы – 68 г,
1671 кДж /399 ккал

«Дружные зверята классическое»

«Дружные зверята классическое»
Печенье в форме фигурок животных из затяжного теста.
Срок хранения: 4 месяца
Упаковка: весовая - 3 кг в г/к, фасованная - 1/400, 8 шт в г/к
В 100 г содержится:
Белки – 9 г,
Жиры – 8 г,
Углеводы – 72 г,
1658 кДж /396ккал


"Классическое с изюмом"

"Классическое с изюмом"
Сахарное печенье с добавлением изюма и яичного желтка.
Срок хранения: 3 месяца
Упаковка: весовая - 6кг в г/к, фасованная - 1/400, 8шт в г/к
В 100 г содержится:
белков – 7 г,
жиров – 17 г,
углеводов – 66г.
1862 кДж / 445 ккал



"Классическое с черносливом"

"Классическое с черносливом"
Сахарное печенье с добавлением чернослива и яичного желтка.
Срок хранения: 4 месяца
Упаковка: весовая - 6кг в г/к, фасованная - 1/400, 8 шт в г/к.
В 100 г содержится:
белков – 7 г,
жиров – 14 г,
углеводов – 62г.
1763 кДж / 421 ккал


"Классическое шоколадное"

"Классическое шоколадное"
Сахарное печенье с добавлением какао-порошка, сгущенного молока и яичного желтка
Срок хранения: 4 месяца
Упаковка: весовая - 6 кг в г/к, фасованная - 1/400, 8 шт в г/к.
В 100 г содержится:
белков – 9 г,
жиров – 15 г,
углеводов – 64г.
1780 кДж / 425 ккал

"Классическое с цукатами"

"Классическое с цукатами"
Сахарное печенье с добавлением цукатов, яичного желтка и меда.
Срок хранения: 3 месяца
Упаковка: весовая - 4кг в г/к, фасов. - 1/400, 8 шт. г/к
В 100 г содержится:
Белки- 7г,
Жиры - 17г,
Углеводы - 67г,
1860 кДж/ 444ккал


«Несладкое классическое»

«Несладкое классическое»
Печенье прямоугольной и круглой формы из затяжного теста.
Срок хранения: 4 месяца
Упаковка: весовая - 3 кг в г/к (прямоугольная форма), фасованная – 1/400, 8шт в кг/к (круглая форма)
В 100 г содержится:
белков – 8 г,
жиров – 9 г,
углеводов – 70 г.
1660 кДж / 396 ккал


"Злаковое овсяное"

"Злаковое овсяное"
Сахарное печенье с добавлением меда, овсяных хлопьев, отрубей пшеничных, имбиря и корицы.
Срок хранения: 4 месяца
Упаковка: весовая - 5 кг в г/к
Фасованная-1/300, 20шт в г/к
В 100 г содержится:
Белки – 8 г,
Жиры – 17 г,
Углеводы – 66 г,
1888кДж / 451 ккал

"Злаковое с мюсли"

"Злаковое с мюсли"
Сахарное печенье с добавлением изюма, арахиса, меда, отрубей пшеничных и смеси хлопьев 4 злака.
Срок хранения: 4 мес.
Упаковка: весовая - 5 кг в г/к
Фасованная-1/300, 20шт в г/к
В 100 г содержится:
Белки – 8 г,
Жиры – 20 г,
Углеводы – 67 г,
1970кДж /471ккал


"Трюфельное классическое"

"Трюфельное классическое"
Сахарное печенье с добавлением какао-порошка и яичного желтка.
Срок хранения: 4 месяца
Упаковка: весовая - 5 кг в г/к.
Фасованная-1/300, 20шт в г/к
В 100 г содержится:
белков – 8 г,
жиров – 20 г,
углеводов – 63 г.
1922 кДж / 459 ккал

"На молочке со вкусом топленого молока"

"На молочке со вкусом топленого молока"
Сахарное печенье с добавлением сгущенного цельного молока и яичного желтка.
Срок хранения: 4 месяца
Упаковка: весовая - 5 кг в г/к.
Фасованная-1/300, 20шт в г/к
В 100 г содержится:
белков – 8 г,
жиров – 19 г,
углеводов – 64 г.
1909 кДж / 456 ккал

"Трюфельное с корицей"

"Трюфельное с корицей"
Сахарное печенье с добавлением какао-порошка, корицы и яичного желтка.
Срок хранения: 4 месяца
Упаковка: весовая - 5 кг в г/к.
Фасованная-1/300, 20шт в г/к
В 100 г содержится:
белков – 7 г,
жиров – 20 г,
углеводов – 63 г.
1922 кДж / 459 ккал

«Ванильное» классическое

«Ванильное» классическое
Сахарное печенье с ванильным вкусом.
Срок хранения: 3 месяца
Упаковка: весовая - 5 кг в г/к
В 100 г содержится:
Белки – 8 г
Жиры - 11г
Углеводы – 72 г
1746 кДж /417 ккал

«Ванильное» декорированное белой глазурью

«Ванильное» декорированное белой глазурью
Ванильное печенье, декорированное белой глазурью.
Срок хранения: 3 месяца
Упаковка: весовая ("телевизор") - 3 кг в г/к
В 100 г содержится:
Белки - 8г,
Жиры - 18г,
Углеводы - 67г,
1909кДж/456ккал

«Ванильное» декорированное темной глазурью

«Ванильное» декорированное темной глазурью
Ванильное печенье, декорированное темной глазурью
Срок хранения: 3 месяца
Упаковка: весовая ("телевизор") - 2 кг в г/к
В 100 г содержится:
Белки - 7г,
Жиры - 19г,
Углеводы - 65г,
1909кДж/456ккал



«Диски с кунжутом»

«Диски с кунжутом»
Глазированное печенье, обсыпанное кунжутом
Срок хранения: 3 месяца
Упаковка: весовая ("телевизор")- 2 кг в г/к
В 100 г содержится:
Белки - 9г,
Жиры - 23г,
Углеводы - 56г,
2018кДж/482ккал


«Диски с арахисом»

«Диски с арахисом»
Глазированное печенье, обсыпанное дробленным арахисом.
Срок хранения: 3 месяца
Упаковка: весовая ("телевизор") - 2 кг в г/к
В 100 г содержится:
Белки - 11г,
Жиры – 24 г,
Углеводы – 56 г,
2026кДж /484ккал



«Диски с фундуком»

«Диски с фундуком»
Печенье, обсыпанное фундуком, в шоколадной глазури
Срок хранения: 3 месяца
Упаковка: весовая ("телевизор") - 2 кг в г/к
В 100 г содержится:
Белки - 8г,
Жиры - 28г,
Углеводы - 56г,
2127кДж/508ккал

Использование натуральных ингредиентов при производстве сладостей - делает наши изделия не только вкусными, но и полезными. Мы тщательно подбираем сырье для нашей продукции, каждый ингредиент проходит строжайший контроль.
Высокое качество нашей продукции – наша визитная карточка. Мы твердо придерживаемся ГОСТа, не допуская ни малейших отклонений от его рецептур. Все сладости, что мы производим для вас, проходят семь этапов контроля качества.
 Стандарты обслуживания
Вкусно, натурально, полезно! Предлагаем Вам убедиться в этом, посетив фирменные магазины фабрики «Приморский Кондитер».
© «Приморский кондитер». 2013
info@primkon.ru
Тел.: 8 (423) 240-67-40